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白酒和燒酒有什么不同區別?-新零售商城系統

作者:TPshop搜豹商城   發布時間:2023-04-01 14:32   閱讀:1443

白酒和燒酒的區別是什么?

主要區別為3個,香型不同,度數不同,口感不同。

燒酒一般是指物色透明的蒸餾酒,也統稱為白酒,比如各地的白干,燒刀酒,燒鍋酒,蒸酒都稱為燒酒。燒酒一般是用青稞或者小麥釀制。

可以理解為白酒中包含了燒酒,燒酒只是白酒中的一個分之,是包含關系。

它們之間的不同:

香型:燒酒沒有濃烈酒香,而白酒可以分為醬香型,濃香型和清香型等。

度數:燒酒一般度數在15-18度之間,白酒最低度數也在30度以上。

口感:因為度數的關系,燒酒對口腔刺激性小,而白酒會有些微辣或刺激感。

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